Biologische Bruine Eieren
De eieren zijn net als onze kippen op het speelterrein afkomstig van boerderij Donkersgoed in Putten. Het bedrijf valt op door de vele kippen die rond de boerderij heen scharrelen. De kippen zijn gehuisvest in een volièrestal met uitloop naar buiten. Ze worden biologisch gehouden. Zo hebben ze meer ruimte dan gangbare kippen en krijgen ze biologisch voer.
Kippen starten met eieren leggen op een leeftijd van ongeveer 5 maanden. Er zijn witte en bruine eieren. Bruine eieren zijn vaak groter, omdat de kippen die deze eieren leggen groter zijn dan witte kippen. Grote kippen eten dan ook wat meer dan kleine kippen, daarom zijn bruine eieren wat duurder dan witte eieren. Daarentegen zijn bruine kippen qua karakter vriendelijker dan witte kippen.
De produkten van biologisch gehouden dieren, kun je herkennen aan het SKAL logo op de verpakking.
